Bier brouwerij Amsterdam


Ambacht in bierbrouwen in beeld.

De komst van onze onafhankelijke duurzaam opererende brouwerij in Amsterdam komt in zicht. Het Cruquiusgebied in Amsterdam Oost transformeert op dit moment van een industriƫle zone naar een levendig woon-werkgebied. In dit voormalig havengebied hebben we de ideale plek gevonden voor een kleinschalige

bierbrouwerij met proeflokaal en groot terras.

In februari 2018 krijgen we de sleutel van ons nieuwe pand en starten we met de verbouwing en het plaatsen van de brouwinstallatie. De opening van de brouwerij is naar verwachting in mei 2018.

Op deze pagina delen we foto's brengen we het ambacht bierbrouwen in beeld.

In de brouwerij van Bruut zullen we geen enorme hoeveelheden brouwen, we vinden het leuker om te experimenteren en speciaalbieren in beperkte oplage te serveren. Bijzondere creaties & eenmalige recepten.